Vendéglő a Pisztrángoshoz étteremben szálkátlanított pisztrángból és más halakból(ponty, kecsege, harcsa) készült ételeket fogyaszthatnak a vendégek.
Saját kezűleg készített desszerteket, köreteket, friss salátákat kínálnak. Saját füstölt halaik kerülnek az asztalokra, az ételek ízesítéshez pedig saját fűszerkertjükből használják a növényeket.